Talento culinario y producto local, claves del éxito del Valencia Culinary Meeting
La elevada ocupación registrada en los restaurantes y en los desayunos celebrados en el Mercado Colón evidencian la buena acogida de la primera edición del certamen. Doce parejas de cocineros, nacionales e…
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Quique Dacosta comienza una gira a 4 manos por Europa
NDP. El chef 3 estrellas Michelin, que anoche sirvió una cena a cuatro manos junto a Jonnie Boer, del restaurante holandés De Librije, cocinará en las próximas semanas con Andreas Caminadas o…
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Mujeres con estrella
Marta Cantabella. Con motivo del día de la Mujer Trabajadora no podemos pasar por alto las mujeres que han conseguido mantener un puesto dentro de la alta cocina.
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4 cremosas recetas con yogurt
Minerva Piñero. Aunque suelas tomártelo como merienda o postre, el yogurt es un alimento que también puedes utilizar en las siguientes creaciones culinarias.
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Guía Peñín evalúa las D.O.P de Murcia para su edición 2018
NDP. Mañana, 8 de Marzo, el equipo de Cata Guía Peñín estará en Murcia, donde catará las Denominaciones de Origen de Jumilla, Yecla y Bullas.
La magia del cabaret inunda de nuevo el restaurante Delgalloblues con su cena-espectáculo “I Want To Break Free”
NDP. El show de cabaret “I Want To Break Free” se convierte en el espectáculo de referencia de la restauración murciana.
Pasta con verduras
El Cielo de la Boca. Esta semana os proponemos una sencilla receta de pasta con verduras y os damos unos pequeños trucos para conseguir que el resultado de vuestra pasta quede mucho…
India, país invitado de San Sebastian Gastronomika 2017
NDP. Del 8 al 11 de octubre, la gastronomía mundial se volverá a reunir en San Sebastian para celebrar una nueva edición de Gastronomika.
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Warning: Division by zero in /home/labrujulks/www/wp-content/themes/kalium/inc/functions/template/blog-template-functions.php on line 381Los vinos de la D.O.P jumilla, equilibrio 4 y equilibrio 9, ganadores en los premios Monovino
NDP La apuesta de Bodega Sierra Norte por elaborar vinos monovarietales con la variedad Monastrell ha obtenido un rotundo reconocimiento en los premios Monovino 2017.
Fol Popcorn, cuando la locura estalla en forma de palomitas
Marta Cantabella. La locura gastronómica ha llegado a la capital española en forma de palomita, y no son palomitas cualquiera, son palomitas Gourmet, elaboradas con ingredientes italianos.
