COMUNICACIÓN

El servicio de Comunicación de La Brújula del Gourmet tiene en cuenta todos los factores que repercuten en cómo el público visualiza la marca y crea productos para situar a su empresa en el lugar que le corresponde. Comunicación integral, puntual y continuada.

EVENTOS

En La Brújula del Gourmet somos especialistas en la organización de eventos gastronómicos. Nuestro equipo tiene una larga experiencia en la coordinación y dirección de grandes eventos como Murcia Gastronómica, Degustho Almería o Rojo&Red.

GASTRONOMÍA

Tras diez años dedicado a la gastronomía, nuestro periodista y crítico gastronómico, Sergio Gallego, es uno de los pocos especialistas del sector que también ha compartido fogones con maestros como Quique Dacosta o Arzak y entrevistado  a cocineros como Joan Roca, David Muñoz o Ferran Adrià.

"La comunicación es uno de los baluartes de la experiencia gastronómica"

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Komfort renueva su carta

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José Manuel Miguel y Brad Hyde rediseñan la oferta gastronómica del restaurante confortable de The Cookbook Hotel.
La propuesta refuerza la filosofía de Komfort, un bistró con una cocina sabrosa pensada para todos los públicos y gustos.

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Café del pájaro

Seis formas de viajar a través del café

Minerva Piñero.

Aunque te creas un maestro cafetero con tu máquina de cápsulas, seguro que aún no has probado el café nórdico, vietnamita o brasileño que te proponemos.

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Cómete hasta la vajilla

Marta Cantabella.

Nos hemos vuelto unos manitas de la cocina, cada uno dentro de sus posibilidades, y como técnica que predomina es la búsqueda de la originalidad en nuestros platos, literalmente.

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Bodegas BSI viste de oro sus vinos de Monastrell y Syrah en Berlín

NDP.

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  • Numun Syrah se alza, por cuarto año consecutivo, con la medalla de oro en este prestigioso concurso internacional.
  • Cinglano Ecológico, un vino 100% Monastrell ecológico, de venta en exclusiva en la cadena Lidl, obtiene una medalla de oro en el certamen alemán.
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Jornadas Re-evolucionando la sala.

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Les informamos acerca de unos eventos que se van a llevar a cabo en las instalaciones del CCT las próximas semanas de forma gratuita.

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