Loading posts...
  • Zarangollo

    Descubre la receta del zarangollo tradicional con un toque de originalidad de la mano de Sergio Gallego.

  • Dorada a la sal

    Sergio Gallego nos enseña una receta rica y sencilla, cómo preparar dorada a la sal.

    ¿Cómo elaborar una ensalada giega?

    Es una ensalada tradicional de Grecia, por eso es llamada griega, la cual está realizada con ingredientes característicos de este país. La ensalada original se hace con tomate, pepino, pimiento y cebolla…